samedi 24 novembre 2007

Comment occuper les enfants un jour pluvieux

Pour occuper 3 monstres très énervés par une journée pluvieuse,
nous avons décidés de faire tous ensemble un gâteau.
Tout d'abord il faux préparer les ingrédients
et faire préchauffer le four à 180°c.


Épluchez et enlevez le coeur pour avoir environs
500g de poires et de pommes coupé en 4 morceaux.


Je vous rassure vous êtes pas obligez de faire comme certaines personnes !!
Vous avez tout a fais le droit de rester naturel et "normal !!"

Prenez un moule à manquer beurrez le et farinez le.
Déposer dans le fond tout les fruits
(ils doivent le recouvrir entièrement)



Ramollir 110g de beurre au micro-ondes
Attention : il ne doit pas être fondu mais seulement très mou (pommade)


Ajoutez à ce beurre 120g de sucre en poudre.

Bien mélanger

Puis ajoutez 2 oeufs un à un

Et beaucoup mélanger

au batteur électrique

Je vous rassure vous n' êtes pas obliger d'être plusieurs pour faire cette recette.

Mais il faux vraiment beaucoup mélanger cette pâte.
Elle doit être très homogène.

Dans un autre saladier , mélanger :
130g de farine, 1/2 sachet de levure chimique et une pincé de sel.
Séparez en 2 le contenus ce saladier ( une partie dans le mélange beurre, sucre et oeuf)
et l'autre partie la mélanger avec:
15 cl de lait, quelques goûtes de concentré de vanille et le jus d' 1/2 citron.
Incorporez les deux saladiers ensemble

Et bien brasser

encore

toujours

et encore

Bon la OK
il y a de l'abus mais Carine a voulue mettre la main à la pâte elle aussi.

versez ce mélange dans le moule

Voila c'est prêt reste plus qu'a mettre dans le four

Après 55 mn de cuisson Voici le résultat

Nous pouvons vous assurez qu'il est aussi bon que Beau .
Toutes fois nous avions doubler tout les ingrédients
car notre moule est très grand( 10 à 12 parts).

La recette que nous vous donnons est pour un gâteau 4 à 6 parts.
Bon régale à vous, si vous voulez tentez cette recette.

2 commentaires:

Anonyme a dit…

sympa le message je testerai cette recette avec plaisir
bonne idée et super les photos
Bisous
kathy

Anonyme a dit…

Bravo J'ai l'impression de se retrouver 2o ans en arrière, lorsque vous me donniez un coup de main à préparer de si bons gateaux.
Et voilà comment on passe de si bons moments en famille! Bisous à tous de Manou